Saucisson ibérique

 Sa couleur et son arôme révèlent la qualité de ce produit issu du porc ibérique.

La viande est sélectionnée et hachée plus finement que celle du chorizo puis marinée avec de la noix de muscade et d’autres épices qui lui donnent sa saveur caractéristique.

Environ 300g

55€/kg